Maestro Pizzero – María Jaureguiberry

SOLO POR HOY 35 USD

PRECIO NORMAL 49 USD

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¡HOY PUEDES APRENDER MÁS, PAGANDO MENOS!

Con nuestro Curso Online "Conviértete en Maestro Pizzero"  serás capaz de  Elaborar Pizzas como todo un Profesional  y así Sorprender a todos y  Crear tu propio Emprendimiento de Pizzas Caseras.

Más de 56 Clases  en Video HD y Material Extra.

Acceso inmediato y de por vida.

Acceso a la  Comunidad de Antiguos Alumnos  en Telegram.

Certificado de Finalización  Descargable.

7 Días de Garantía .

CONOCE EN DETALLE EL CONTENIDO DEL CURSO

MÓDULO 1 - Primeros Pasos...

✓ Presentación general del curso.

✓ Complemento N°1 - Consideraciones importantes a tener en cuenta antes de empezar.

 

MÓDULO 2 - Conociendo las Materias Primas.

✓ Estudios de las Harinas – Aprende a diferenciar los tipos, calidades y como clasificarlas. ✓ La levadura – Aprende a conocer las levaduras (seca o fresca)

✓ Técnicas de Leudado - La fermentación

 ▪ Tiempo para dejar leudar

 ▪ Condiciones ambientales

 ▪ Consejos para lograr una buena fermentación

✓ Cómo identificar la harina de trigo que utilizaremos según el País donde te encuentres -

 

MÓDULO 3 - Instrumentos y Cantidades de Materia Prima.

✓ Selección de instrumentos de medición y mise en place.

✓ Preparar las cantidades de materia prima por amasijo.

 

MÓDULO 4 - ¡Activemos nuestra Levadura y manos a la obra!

✓ Activación de la levadura

✓ Preparación de la masa – Aprende la receta paso a paso.

 

MÓDULO 5 - ¿Vamos a extender nuestra masa?

✓ Preparación de los bollos

✓ Técnica para desgasificar la masa.

✓ Extensión de la masa – Aprenderás a extender las masas manualmente con un método práctico y sencillo.

 

MÓDULO 6 - Empecemos por la Pizza a la Piedra...

✓ Pizza a la Piedra

✓ Cocción en horno a leña. Explicar características.

✓ Tiempos de cocción

✓ Consejos de Pizzero (pre pizza)

 

MÓDULO 7 - ¡Avanzamos a la Pizza de Molde!

✓ Pizza de molde

✓ Cocción en horno – Eléctrico o A Gas

✓ Leudado

✓ Explicar características de la masa

✓ Tiempo de cocción

✓ Consejos de Pizzero (pre pizza)

 

MÓDULO 8 - Preparemos una buena Salsa Pizzera.

✓ Salsa pizzera

✓ ¿Cómo hacer mi Pulpa de Tomate casera?

✓ Armado de pizzas

 

MÓDULO 9 - ¿Cómo puedo conservar mi masa?

✓ Conservación de la Masa Cruda (Fermentación Prolongada).

✓ Conservación de la Masa – Pre pizza

 

MÓDULO 10 - ¡Prepararemos diferentes Estilos de Pizza!

Estilos de Pizza

✓ Presentación

✓ Pizza con borde de Queso – Elaboración y Características

✓ Pizza Napolitana – Elaboración y Características

✓ Pizza Neoyorquina – Elaboración y Características

✓ Pizza Romana – Elaboración y Características

 

MÓDULO 11 - ¿Qué necesitas para Crear tu Negocio de Pizzas?

Mi Negocio de Pizzas

✓ Presentación

✓ Mentalidad

✓ Ideas para Emprender

✓ Determinar mi Producto

✓ Plan de Negocio

✓ Análisis del Mercado

✓ Identidad y Marca

✓ Costos y Utilidad

 ▪ Cálculo de costos de Elaboración (incluye plantilla)

✓ Herramientas para Marketing

 ▪ Canva Para Negocio

 ▪ Instagram Para Negocio

 ▪ Highlight Cover Maker

▪ Whatsapp Business

▪ Fan Page y Perfil de Empresa – Vínculo entre ambas redes sociales

 

MÓDULO 12 - ¡Vamos a resolver tus dudas!

Preguntas Frecuentes - En esta serie de clases se profundiza y resuelven las dudas más frecuentes de  los miembros de la comunidad. Se actualiza de manera periódica.

 

PREPARACIONES Y TESTIMONIOS DE NUESTROS ALUMNOS:

Al Confirmar tu Inscripción Recibirás TOTALMENTE GRATIS los siguientes BONOS:

Bono 1  - Consejo para Emprendedores.

Bono 2  - Receta de Calzone.

Bono 3  - Receta de Fugazzeta.

Bono 4  - Ebook de Soporte.

Bono 5  - Elaboración de Pizza con Masa Madre.

Bono 6 - Acceso a la comunidad en Telegram.

ACCESO PARA SIEMPRE POR UN ÚNICO PAGO DE:

¡AHORRA 14 DÓLARES!

*Al presionar el botón serás dirigido a la página de pago donde podrás ver el precio en tu moneda local y terminar tu inscripción.

PRESIONA PARA VER EL DETALLE DE LOS BONOS

BONO 1: CONSEJOS PARA EMPRENDEDORES

Clase en Video donde te comparto consejos que te serán de gran ayuda si estás comenzando en este negocio. Por ejemplo que aspectos debes tener en cuenta al momento de conseguir proveedores y elegir nuestra materia prima.

BONO 2: RECETA DE CALZONE

Clase en Video donde te enseño el paso a paso para armar y rellenar esta delicia italiana llamada Calzone.
Conocerás el tiempo y la temperatura correcta para un horneado perfecto.

BONO 3: RECETA DE FUGAZZETA

Clase en Video donde te enseño el paso a paso para estirar y presentar esta delicia italiana llamada Fugazzeta.
Conocerás el tiempo y la temperatura correcta para un horneado perfecto.

BONO 4: EBOOK DE SOPORTE

Archivo descargable en formato PDF donde te comparto el material más relevante que se ha trabajado a lo largo de la capacitación.

BONO 5: ELABORACIÓN DE PIZZA CON MASA MADRE

Módulo con 5 clases en video donde te enseño el paso a paso para crear tu masa madre y luego elaborar una receta de pizza con base de masa madre.

Conocerás los cuidados diarios que debes realizar para elaborar y conservar tu masa madre que luego utilizarás para llevar adelante una deliciosa receta de pizza.

BONO 6: ACCESO AL GRUPO PRIVADO

Una vez que confirmes tu inscripción, accederás a una comunidad exclusiva con todos los miembros de "Conviértete en Maestro Pizzero".

De este modo podrás interactuar, compartir tus dudas, experiencias y preparaciones. Tendrás el acompañamiento de María y de todos los miembros de la comunidad. 


SI REALIZAS TU INSCRIPCIÓN AHORA MISMO RECIBIRÁS EL  BONO EXTRA

¡PALITOS DE AJO!

conviértete en maestro pizzero

✅En esta clase te enseñaremos la receta y el proceso paso a paso para elaborar unos deliciosos Palitos de Ajo.

Son ideales como aperitivo para ofrecer a tus comensales y los puedes acompañar con diferentes dips o salsas.

Se entrega en formato video HD + Archivo descargable PDF.

Preguntas Frecuentes del Curso Pizzero

1

¿Cuándo puedo empezar las lecciones?

Una vez que hayas inscrito al Curso de Pizzas, el acceso al programa es inmediato, recibirás un correo electrónico de confirmación de parte de Hotmart y los pasos para crear tu contraseña.

2

¿Cómo puedo pagar el curso?

Puede pagar con tarjeta, Paypal o en algunos países se encuentra disponible el pago en efectivo por medio de un agente. Al presionar los botones de inscripción podrás ver el valor del curso en tu moneda local. La plataforma de pagos aplica el cambio de divisa automático. - Esto puede variar en algunos paises -

3

¿Qué necesito para empezar Hoy el Curso de Pizzero?

Para comenzar solo necesita un dispositivo donde visualizar las clases y los instrumentos básicos de cocina. A medida que avanza si desea emprender en estas áreas debería considerar adquirir un horno pizzero u horno a leña, con el fin de bajar los costos de producción y aumentar el rendimiento.

¿ESTÁS LISTO/A PARA OBTENER TU CERTIFICADO DIGITAL?

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